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IL RADIOSO SORRISO DI EMILY Massimo Santorio Quando Martina mi ha detto: “Massi vieni in Guatemala?” mi sono messo a ridere… neanche sapevo dove fosse, il Guatemala! Poi sono venuto a conoscenza del progetto Alegrìa e frequentando i corsi NUSEF ho capito che se volevo fare qualcosa di buono questa era l’occasione

GUATEMALA, ES IMPRESSIONANTE!!!

GUATEMALA, ES IMPRESSIONANTE!!! Erica Sbarbati Si, impressionante probabilmente è la parola più adatta a descrivere questa esperienza. Parto con il dire che non sono nutrizionista e già per me era incredibile poter pensare di avvicinarmi ad una realtà di questo genere. Piena com'ero di ammonimenti e preconcetti su quello che

HASTA PRONTO MI GUATE!

HASTA PRONTO MI GUATE! Martina Bruscia Sogno ancora di essere alla casa del volontario tra i banani e le piante di caffè, immersa dall’amore e dalla generosità che il Guatemala mi ha regalato giorno dopo giorno. Sono stati due mesi di esperienze e sensazioni uniche e rare che non dimenticherò mai.

CORSO DI PERFEZIONAMENTO IN ALIMENTAZIONE PEDIATRICA E RIABILITAZIONE NUTRIZIONALE DEL BAMBINO NEI PVS

CORSO DI PERFEZIONAMENTO IN ALIMENTAZIONE PEDIATRICA E RIABILITAZIONE NUTRIZIONALE DEL BAMBINO NEI PVS Rivolto a PEDIATRI, MEDICI NUTRIZIONISTI, BIOLOGI NUTRIZIONISTI, DIETISTI e STUDENTI DI NUTRIZIONE UMANA Prossimi corsi: Ancona 28-29-30 Novembre e 1 Dicembre 2019 c/o CSV Marche Termine iscrizioni: 30/10/2019   SCARICA IL MODULO DI ISCRIZIONE ED INVIALO INSIEME ALLA CONTABILE DI PAGAMENTO A formazione@nutrizionistisenzafrontiere.org     Costo del

SI PUO’ FARE DI PIU’ E MEGLIO

SI PUO’ FARE DI PIU’ E MEGLIO Ilaria Arcuri E` difficile esprimere il proprio sentire, soprattutto iniziale, quando arrivi in un luogo, che non conosci bene, dove sai che ci sono molte cose da fare nel tuo limitato tempo di soggiorno e contemporaneamente dove sei un ospite, in un’altra cultura; l’entusiasmo e

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QUANDO SI RIPARTE? Elena Mencarelli Non ero convinta della mia utilità prima di partire, non riuscivo a capire come realmente potevo essere utile….ma poi dopo un periodo di adattamento è cominciata l’avventura, perché è così che va vissuta; senza pregiudizi e presunzioni ma semplicemente farsi trascinare dagli eventi sia negativi che positivi: Dal

QUE LE VAYA BIEN!

QUE LE VAYA BIEN! Danilo Caporaletti   Que le vaya bien: una frase che mi ha subito colpito, e che riassume lo spirito delle persone che ho avuto la fortuna di conoscere durante questa esperienza in Guatemala. Arrivati a Città del Guatemala, io e la mia compagna Elena abbiamo trovato ad accoglierci Madre Silvia,

Buona vita mia piccola Dulce

Buona vita mia piccola Dulce   Hai presente quando ti senti felice? Bene io mi sento così… ma non c’è un motivo ben preciso!   Ogni viaggio, ogni esperienza che ho fatto nel Sud del mondo è stata diversa, immensamente meravigliosa a modo suo, ma in me ha provocato sempre lo stesso effetto: una

Il mio cuore più colorato

Il mio cuore più colorato Andrea Massei L’emozione di vederli tutti con in mano le stelline scintillanti che illuminavano i loro occhi ed i loro sorrisi!!! Attendevamo la mezzanotte, circondati dai tantissimi bambini della Ciudad de la Felicidad, impazienti di festeggiare la Navidad; inizia così la mia esperienza in Guatemala, decisamente diverso dal