CORSO DI ALIMENTAZIONE e NUTRIZIONE PEDIATRICA

L’ istruzione e la formazione sono le armi più potenti che si possono utilizzare per cambiare il mondo.

Nelson Mandela

 

Argomenti

La dieta nei primi 1000 giorni di vita 

Allattamento al seno: raccomandazioni e  benefici

Il latte materno

Dallo svezzamento all’avezzamento

La dieta del bambino in condizioni fisiologiche

La dieta del bambino in condizioni di sovrappeso ed obesità

Curve di crescita e percentili

Dietetica applicata ai casi clinici

DCA in infanzia e adolescenza

La malnutrizione infantile: l’iponutrizione nella prima infanzia, segni clinici e conseguenze

I protocolli riabilitativi applicati per la malnutrizione infantile nei PVS 

La nutrizione del bambino da 0 a 5 anni nel sud del Mondo: esigenze ed abitudini alimentari a confronto ed analisi del contesto

Essere un nutrizionista senza Frontiere nel sud del Mondo: dalla teoria alla pratica. Workshop teorico pratico ed analisi dei casi clinici.

 

Docenti

Dott.ssa Veronica Madonna – Biologa e Nutrizionista – Co-fouder, Coordinatrice e Responsabile progetti per Nutrizionisti Senza Frontiere

Dott.ssa Maria Pia Madarena – Biologa e Nutrizionista – Responsabile della formazione e dei volontari per Nutrizionisti Senza Frontiere 

Dott.ssa Laura Caputo – Biologa e Nutrizionista – Fundraiser e Co-progettista per Nutrizionisti Senza Frontiere 

Dott.ssa Giulia Castiello – Biologa e Nutrizionista – Project assistant per Nutrizionisti Senza Frontiere 

Dott. Domenico Meleleo – Pediatra – Specialista in nutrizione sportiva

Paola Iaccarino Idelson – Biologa e Nutrizionista – Docente universitaria e ricercatrice c/o l’università Federico II di Napoli

Ersilia Buonomo – Prof. Associato di Igiene e Sanità Pubblica – Università di Roma Tor Vergata

Dott.ssa Stefania Moramarco – Dietista Nutrizionista, ricercatrice c/o dipartimento biomedicina e prevenzione all’università di Roma Tor Vergata

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