I nostri progetti nel Sud Del Mondo

I nostri progetti nel Sud Del Mondo ad oggi sono concentrati ad Esquipulas, dipartimento di Chiquimula, Guatemala. Nella piccola capitale centro Americana operiamo per prevenire e contrastare la malnutrizione infantile, con progetti di riabilitazione nutrizionale del bambino e di sviluppo socio-economico della popolazione.
- Riabilitazione nutrizionale di bambini in stato di denutrizione e disidratazione;
- Educazione alimentare nelle scuole;
- Educazione alimentare rivolta ad operatori di mense scolastiche ed alle mamme, perché conoscano a livello basilare le esigenze nutritive di un bambino, evitando nuovi casi di malnutrizione;
- Informazione rivolta alle mamme, soprattutto nel contesto rurale, perché riconoscano i segni della malnutrizione nei propri figli, cosicché possano intervenire con cure tempestive;
- Scambio di conoscenze e competenze con il personale medico sanitario locale per una corretta riabilitazione nutrizionale dei bambini in stato di denutrizione severa.